- moot
- Képtelenség
- 2011. június 9. 13:03
A paprikafajták csípősségét az úgynevezett Scoville-skála alapján határozzák meg.
A skála elnevezését a 20. század elején kidolgozó Wilbur Scoville kémikusról kapta, lényege pedig a paprikafajták erősségét meghatározó kapszaicin nevű anyag koncentrációjának mérése: a szisztéma szerint a mért paprikából készült oldatot cukros vízzel hígítják, egészen addig, amíg a mérést végző tesztelők csípősnek érzékelik a folyadékot. Az adott zöldséget ezután a semleges íz eléréséhez szükséges hígítás mértéke alapján helyezik el a Scoville-skálán. Az itthon ismert közönséges paprika például a skálán nullás értéket kap, hiszen nincs csípősanyag-tartalma, a csípős magyar paprikák 1500-2500 SHU-t (Scoville Heat Unit, Scoville-hőegység) érnek el, míg számos, rendkívül csípős hibrid paprikafajta felkúszhat egészen a többszázezres, akár egymillió körüli tartományba.
A Trinidad Scorpion Butch Taylor 1,463,700 SHU-t ért el a skálán, ezzel elnyerte a világ legerősebb paprikája címet.
Második helyen a Naga Viper nevű paprika áll 1,390,000 ponttal.
A videók elég jól mutatják, mi történik egy Trinidad megevésénél. Ezek a paprikák pedig kifelé jövet is csípni fognak.
Aki esetleg kipróbálná, az vegye fel videóra,és rakja fel
A Trinidad Scorpion Butch Taylor 1,463,700 SHU-t ért el a skálán, ezzel elnyerte a világ legerősebb paprikája címet.
Második helyen a Naga Viper nevű paprika áll 1,390,000 ponttal.
A videók elég jól mutatják, mi történik egy Trinidad megevésénél. Ezek a paprikák pedig kifelé jövet is csípni fognak.
Aki esetleg kipróbálná, az vegye fel videóra,és rakja fel
32 hozzászólás
-
-
9
en amit eddig ettem azt mind birtam es minden nap eszem csiposet...uh ha valaki tudja hol lehet ilyen paprikat venni az szoljon,szivesen kiprobalnam...ja es aki Erdelyben latott esetleg ilyent annak jobban orulnek mert konyebben beszerezhetnem...elore is koszi ha valaki megdob egy jo infoval
-
10
simán megenném.... 
-
11
Több videó is volt, csak elbasztam a beillesztést (megint, mert balfasz vagyok).
-
12
a csípősséget a tej, és talán a paradicsom semlegesíti legjobban. de a tej tényleg beválik. 2 deci tej, és minden rendben is van 
Amúgy a csípős dolgok egészségesek, szóval egy idő után csak jobb lesz
-
13
@Sponge: amelyik mar durvabb arra ihatsz aztan barmit
-
14
@Sponge: ezek már nem egészségesek szerintem.
-
15
-
16
www.youtube.com/watch?v=bRhRLip9Nwo&feature=fvwrel
-
17
-
18
@vszabi: nekem is egyből ez ugrott be
-
19
en is szeretem a csipospaprikat, annak ellenere, hogy haromszor csip. azzal a tevhittel ellentetben, hogy csak ketszer csip.
-
20
@furotorony: sorold fel légyszi
-
21
Eloszor amikor megeszem, masorszor amikor kijon, es harmadszor teged csip, amikor megcsokolod a seggem.
-
22
-
23
@furotorony: NAh köszi pont én szoptam be? rofl
-
24
mukodj
-
25
10 piros pont, hogy nem kaptad fel a vizet
-
26
-
27
@furotorony:
Egyébként itt valami nem stimmel kéremAz rendben van, hogy valaki bírja az erőset, én is bírom.De hogy egy brutálisabb magyar paprika csak 2500 SHU, ez meg a videóban megeszik egy másfél milliós SHU-t, na az már annyira lehetetlen, hogy megeszem az összes kaLapom!Van egy haverom, aki nálam jobban bírja az erőset, mert otthonról hozott olyat, amiből csak egy kis gerezdet ettem és égnek állt a hajam(chili, meg ilyen paprikák kutyafaszák ahhoz képest).Ez meg itt megeszik egy egész diónyi darabot?
Biztos vagyok benne, hogy nem olyan erős az a paprika, amit megevett.
-
28
Na még annyit hozzátennék, hogy én is imádom a csípőset, de az minden, csak nem egészséges!Gyomorfekély, meg ilyen apróságok simán kialakulnak tőle.
-
29
Tudtam, hogy akartam még valamitlolMég mielőtt valaki belém kötne.
Azért gondolom, hogy valami nem stimmel, mert ha valóban egy ennyivel erősebbet evett meg a koma, akkor vagy nem azt méri ez a mértékegység, hogy mi a valójában emberi ízlésnek erős, vagy pedig egy sokkal gyengébb változatot evett meg.
Ha tényleg azt méri az SHU, amiből itt következtetni lehet, akkor ez már emberi fogyasztásra alkalmatlan(10 kondér babgulyásba belekúrsz egyet és már erős).
Ennek az arcnak azonnali összefosással egybevetett hánYásos szívrohamot kellett volna kapnia tüdőembóliával(annyira nem vagyok doki, csak sejtem, hogy az rámenne a tüdőre is).
-
30
chiliszoszok.hu/spl/460775/Nagyon_batraknak_10 
-
31
@kisokka: Hozzá tudod szoktatni a szervezetedet! Pár éve kattantam rá a chilire, Elején még a hegyes erős is nagyon csípős volt, ... Most már úgy eszem a macskapöcsét, mint a kenyeret. A trinidát-ot csíkokra vágva eszem reggeli mellé.
-
32
@Sozó: Hát a franc tudja, én meg egyre rosszabbul bírom
9
en amit eddig ettem azt mind birtam es minden nap eszem csiposet...uh ha valaki tudja hol lehet ilyen paprikat venni az szoljon,szivesen kiprobalnam...ja es aki Erdelyben latott esetleg ilyent annak jobban orulnek mert konyebben beszerezhetnem...elore is koszi ha valaki megdob egy jo infoval
10
simán megenném....
11
Több videó is volt, csak elbasztam a beillesztést (megint, mert balfasz vagyok).
12
a csípősséget a tej, és talán a paradicsom semlegesíti legjobban. de a tej tényleg beválik. 2 deci tej, és minden rendben is van
Amúgy a csípős dolgok egészségesek, szóval egy idő után csak jobb lesz
Amúgy a csípős dolgok egészségesek, szóval egy idő után csak jobb lesz
13
@Sponge: amelyik mar durvabb arra ihatsz aztan barmit
14
@Sponge: ezek már nem egészségesek szerintem.
15
16
www.youtube.com/watch?v=bRhRLip9Nwo&feature=fvwrel
17
18
@vszabi: nekem is egyből ez ugrott be
19
en is szeretem a csipospaprikat, annak ellenere, hogy haromszor csip. azzal a tevhittel ellentetben, hogy csak ketszer csip.
20
@furotorony: sorold fel légyszi
21
Eloszor amikor megeszem, masorszor amikor kijon, es harmadszor teged csip, amikor megcsokolod a seggem.
22
23
@furotorony: NAh köszi pont én szoptam be? rofl
24
mukodj
mukodj
25
10 piros pont, hogy nem kaptad fel a vizet
26
27
@furotorony:
Egyébként itt valami nem stimmel kéremAz rendben van, hogy valaki bírja az erőset, én is bírom.De hogy egy brutálisabb magyar paprika csak 2500 SHU, ez meg a videóban megeszik egy másfél milliós SHU-t, na az már annyira lehetetlen, hogy megeszem az összes kaLapom!Van egy haverom, aki nálam jobban bírja az erőset, mert otthonról hozott olyat, amiből csak egy kis gerezdet ettem és égnek állt a hajam(chili, meg ilyen paprikák kutyafaszák ahhoz képest).Ez meg itt megeszik egy egész diónyi darabot?
Biztos vagyok benne, hogy nem olyan erős az a paprika, amit megevett.
Egyébként itt valami nem stimmel kérem
Az rendben van, hogy valaki bírja az erőset, én is bírom.De hogy egy brutálisabb magyar paprika csak 2500 SHU, ez meg a videóban megeszik egy másfél milliós SHU-t, na az már annyira lehetetlen, hogy megeszem az összes kaLapom!Van egy haverom, aki nálam jobban bírja az erőset, mert otthonról hozott olyat, amiből csak egy kis gerezdet ettem és égnek állt a hajam(chili, meg ilyen paprikák kutyafaszák ahhoz képest).Ez meg itt megeszik egy egész diónyi darabot?Biztos vagyok benne, hogy nem olyan erős az a paprika, amit megevett.
28
Na még annyit hozzátennék, hogy én is imádom a csípőset, de az minden, csak nem egészséges!Gyomorfekély, meg ilyen apróságok simán kialakulnak tőle.
29
Tudtam, hogy akartam még valamitlolMég mielőtt valaki belém kötne.
Azért gondolom, hogy valami nem stimmel, mert ha valóban egy ennyivel erősebbet evett meg a koma, akkor vagy nem azt méri ez a mértékegység, hogy mi a valójában emberi ízlésnek erős, vagy pedig egy sokkal gyengébb változatot evett meg.
Ha tényleg azt méri az SHU, amiből itt következtetni lehet, akkor ez már emberi fogyasztásra alkalmatlan(10 kondér babgulyásba belekúrsz egyet és már erős).
Ennek az arcnak azonnali összefosással egybevetett hánYásos szívrohamot kellett volna kapnia tüdőembóliával(annyira nem vagyok doki, csak sejtem, hogy az rámenne a tüdőre is).
Tudtam, hogy akartam még valamitlolMég mielőtt valaki belém kötne.Azért gondolom, hogy valami nem stimmel, mert ha valóban egy ennyivel erősebbet evett meg a koma, akkor vagy nem azt méri ez a mértékegység, hogy mi a valójában emberi ízlésnek erős, vagy pedig egy sokkal gyengébb változatot evett meg.
Ha tényleg azt méri az SHU, amiből itt következtetni lehet, akkor ez már emberi fogyasztásra alkalmatlan(10 kondér babgulyásba belekúrsz egyet és már erős).
Ennek az arcnak azonnali összefosással egybevetett hánYásos szívrohamot kellett volna kapnia tüdőembóliával(annyira nem vagyok doki, csak sejtem, hogy az rámenne a tüdőre is).
30
chiliszoszok.hu/spl/460775/Nagyon_batraknak_10
31
@kisokka: Hozzá tudod szoktatni a szervezetedet! Pár éve kattantam rá a chilire, Elején még a hegyes erős is nagyon csípős volt, ... Most már úgy eszem a macskapöcsét, mint a kenyeret. A trinidát-ot csíkokra vágva eszem reggeli mellé.
32
@Sozó: Hát a franc tudja, én meg egyre rosszabbul bírom
Témában hasonlóak
Erős emberek
- 5960
- 18
- 2
Ez mi ez?
- 1976
- 6
- 16
Önpusztítás
- 9119
- 49
- 6
Rapper
- 5045
- 65
- 23
Bátor vagy őrült ?
- 7647
- 152
- 25
Kőlabda
- 4576
- 49
- 15
Így teregesd a ruhákat pasiként!
- 7717
- 40
- 13
Hatékony és fájdalommentes
- 2847
- 16
- 4
Hát nem át b***ta?
- 3110
- 21
- 2
Félelmetes házőrző
- 5402
- 35
- 10
Egy kis edzé
- 2359
- 11
- 2
Kicsi ÉN
- 9782
- 240
- 27
Gyerökök, a papír nem játék!
- 3175
- 15
- 6
Furcsa...
- 8794
- 155
- 50
Ha sürget az idő...
- 4484
- 24
- 3
Gekko3src 2011. június 9. 13:47
80